Организация питания в ДОО - непременное и необходимое условие, гарантирующее сохранение и укрепление здоровья дошкольников. В основе организации и качества питания единые требования и рекомендации, изложенные в СанПиН 2.4.1.3049-13. Организовано питание: завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник.
Десятидневное меню (сад, 12 часов)
При составлении меню используется разработанная картотека блюд, что обеспечивает сбалансированность питания по белкам, жирам, углеводам. Готовая пища выдается только после снятия пробы бракеражной комиссией и соответствующей записи в журнале результатов оценки готовых блюд. Организация питания постоянно находится под контролем администрации.
